Monthly Archives: 7月 2014

【終了】入手困難な北海道ワインを楽しむ会

2014/07/28

詳細が決まりました!

丁寧につくられた日本の自然派ワイン。
ここのところじわじわとマニアが増えているようです。

入手しようとしても、
出荷数が少なくてなかなか味わえないココファームに関連した
生産者の顔がみえるワイン達。

今回は、この日のために千津さんのアンテナを使ってすばらしいセレクトをしてくだいました!
希少な北海道ワイン×カラフルフーディングのコラボ会をお楽しみください!

入手困難なワインセレクトを、
こちらのお値段で飲める機会はそうはないと思います。

参加人数に合わせて、
ワインをあける本数は変わりますが、
少なくても4種類はお試しいただけます。

味や香りだけでなく
ワインの背景にある情熱も感じながら
千津さんの説明とともに味わいましょう!
日本ワインのあふれる魅力の開眼まちがいなし!です♪


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千津さんからのメッセージ

ここ最近、注目集める日本の自然派ワインの魅力をお伝え出来ればと思います。
カラフルフーディング成瀬先生も大好きなココファームワイン。
ココファームワイナリーと関係深い、入手困難な北海道ワインをセレクトしてみました。
新しいワイナリーが造るこれからの日本ワイン&カラフルフーディングとのコラボ、楽しんでみてはいかがでしょうか。

 

日時:9月14日 11時半〜14時半
定員:7名 (満席となりました。ありがとうございます。)
場所:カラーパワズ・キッチンスタジオ
参加費:5500円
申し込み方法:
こちらのフォームから申し込みください。

 

ワークショップお申し込みフォーム

 

※キャンセルについて:お申込みと同時に20%のキャンセル料金が発生します。9月7日午前8時以降は半額、9月11日午前8時以降は全額のキャンセル料をいただきます。ご容赦くださいませ。(代理の方をみつけてくだされば、キャンセル料金は発生しません) 不明点や、ご質問等ございましたら、お気軽にメールください。

ココファームの貴重なワインもありますよ。

ココファームの農民ロッソ・ドライは有名ですね。今回はこちら以外のラインナップをご用意してます♪

【終了】もりわっこの会

2014/07/28

もりわっこ???
はい。造語です。もりここの東北弁をイメージしました(笑)

8月初旬に、青森は弘前、岩手は盛岡を旅してきます。
弘前では、4度目の森のイスキアを訪問します。
そこで、またまた4度目のおむすび講習を受ける予定です。
盛岡では、手仕事の現場をまわったり、市場を散策したり、
食や物作りにふれこようと思ってます。

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東北で仕入れた食材や学びを
みなさんと共有するためのゆるりとした時間を持ちたい!と
もりわっこの会を開催することにしました。

初女さんからてほどきを受けたおむすびをみんなでむすんで
東北の食材を使ったランチを楽しみませんか?
おみやげの『東北くじ』つきです。
東北の魅力を伝えられたらと思ってます!

旅の伴侶のもりここJさんと私で
みなさんをお迎えいたします。

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日程:8月30日 11時〜13時半
定員:7名(7席分) 満席となりました
場所:カラーパワズ・キッチンスタジオ
参加費:
大人  2000円
子ども(イスに1人で座れる子、いっしょに作業ができる子、くじつき)1000円
幼児(イスに1人で座れる子、小さなおむすび付き、くじなし)500円
赤ちゃん(ごはん、飲みものなどご準備ください。お席はお母さんのお膝になります)無料
申し込み方法:
こちらのフォームから申し込みください。
子ども、幼児、赤ちゃんの人数は、連絡事項にご記入くださいませ。

 

ワークショップお申し込みフォーム

 

※キャンセルについて:8月23日午前8時以降は半額、8月27日午前8時以降は全額のキャンセル料をいただきます。ご容赦くださいませ。(代理の方をみつけてくだされば、キャンセル料金は発生しません) 不明点や、ご質問等ございましたら、お気軽にメールください。

※今回は、お子さま同伴での参加もできますが、キッチンスタジオには、鍋タワーがあったり、机の角もあったり、キケンがいっぱい。イスも大人用のイスしかありません。スタジオが子ども仕様に作っておりませんし、当日は、おこさまの相手をするスタッフもおりません。何かありましてもこちらで責任がとれませんので、ご理解の上ご参加くださいませ。また、他のお客様にご迷惑にならないよう、ご配慮いただけますとありがたいです。


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【メディア】リラックスアロマテラピー

2014/07/15

毎号登場はしませんが、
こちらの書籍のハーブ生活のカテゴリーの
お料理を担当させていただいています。

まずは、4号ティーツリーのアロマオイルがつく回
コラムとレシピを担当しています。

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アロマやハーブがお好きな方ならどなたにでも満足いただける
内容になってます。

ぜひ、定期購読してくださいね!

 

【メディア】立ち姿美人

2014/07/11

レシピと料理を担当させていただいている
季刊誌「立ち姿美人」がすべて手元にそろいました!

ご好評いただいているようで、
次の1年も同じメンバーでお仕事させていただくことになりました。
うれしい!

試食タイムも含めて、毎回楽しい撮影です。


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【終了】もりここの会 夏編 

2014/07/03

『もりここの会 春編』に引き続き、
『もりここの会 夏のすごしかた編」を開催します。

『もりここ』が大切にしているものは、
『ほっこり ・つながり・ちえ』。

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こころとからだがキラキラ輝く
たくさんのヒント(ちえ)をお持ち帰りいただき
日常生活に安らぎを与えるエッセンスとして
ひとふり、ふたふり、
していただきたい。
みーんなで、ピカピカになりたい。

そんな想いとともに開催します。

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今回のテーマは
『夏を快適にすごすヒントを、食からとりいれる♪」

薬膳中医学やメディカルハーブの見地から
高温多湿の日本の夏を
より快適に、より涼やかにすごすコツをお伝えします。

夏の元気の素がいっぱいつまった万能調味料
『もりここバンバン』をみんなで作るワークショップも予定しています。
作った『もりここバンバン』はお持ち帰りいただけます。
今回は、エプロン持参でいらしてくださいね。

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前回も好評をいただきました
n*cafeなおさん監修&ブレンドの
夏にぴったりなドリンクもお楽しみに。
*ウェルカムドリンク
*ノンアルでもアルコール入りでも楽しめる乾杯のカクテル
*デザートにぴったりなお茶
をご用意いたします。

ランチは、成瀬が作る
『もりここバンバン夏定食』をお楽しみください!
目で見て、食べて、元気になれるお食事です。

こころもからだも元気に笑顔に…。
そんな時間になるように
『もりここ』スタッフ一同でおもてなしさせていただきたいと思います!

ぜひご参加くださいませ。

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日程:7月26日(土) 10時半〜13時半
参加費:5000円(税込み)
定員:7名様 (満席となりました)
講師:n*cafe 店主 なおさん
場所:カラーパワーズ・キッチンスタジオ(map
お申し込み方法:
こちらのフォームよりお申し込み下さい

ワークショップお申し込みフォーム

●カラーパワーズキッチンにはじめてこられる方は、お振込となります。どうぞよろしくお願いいたします。
●男性はお知り合いの方のみご参加いただけます。

●キャンセルについて:お申し込みと同時に20%(1000円)のキャンセル料金が発生いたします。(代理の方をみつけてくだされば、キャンセル料金は発生しません)5月19日午前8時以降は半額、5月23日午前8時以降は全額のキャンセル料をいただきます。ご容赦くださいませ。
不明点や、ご質問等ございましたら、お気軽にメールください。

●もりここの会は、季節ごとに、季節に合わせた内容で開催します。
次回は、こちら♪
秋 9月20日(土)
冬 11月29日(土)

●写真は『もりここの会春編』のものです。