Category Archives: 日々のきろく

のりこのひとりごと

スペインワイン祭り

2013/09/08

サンシャインシティーで開催された
第4回スペインワイン祭りに行ってきました。

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200〜300種のワインを好きなだけテイスティングができたり、
cavaの人気投票があったり、
ワンコインでレストランのつまみが食べられたり
ワイン好きにはたまらないイベントです。

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知り合いの方も出展されていたりで
最後の最後まで
飲みっぱなし……。

最初は書き留めていたワインの印象も
さいごはハチャメチャになり、
よっぱらって終わるというダメっぷりでしたが、
楽しいイベントにつながる
ご縁をいただいたことが
何よりの収穫です。

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都会の片隅で想うこと

2013/08/20

その日は午後から撮影のお仕事でした。

 

午前中にフレッシュ素材の買い出しをすませ
踏切をわたって
スタジオに戻ろうとしたところ…。

 

目の前でおじいさんがまさかの転倒。

 

そばにいたOLの女性と私、
踏切の中のおじいさんを救出。
反対側にいた若い男性、目の前のJR病院と救急車に即座に助けを呼ぶ。

 

近所のサラリーマン、救急ボックスを持ってかけつける。

 

通りがかりの主婦、日傘をかざしおじいさんへの日差しを遮る。

 

救出したOL、着ていたジャケットをまるめて
おじいさんがラクになるように
地面に置く。

 

通りがかりの若いOL、流血するおじいさんにティッシュをさしだす。

 

通りがかりの主婦、町医者を呼びに走る。

 

たまたまその場に居合わせた私、
流血するおじいさんの首をささえて
半泣きモード。

 

そのうち、JR病院の先生がかけつけ
救急車が到着し
おじいさんは運ばれました。

 

JR病院の先生がおっしゃいました。
「このかたの身内の方はいますか?」
「いないということは、ここのみなさんは勇士の方々ですか!すごいことです」

 

ショックも大きかったのですが、
いざというときに、
損得なしに助け合える心にふれて
その日は、心がびんかんにふるえるのでした。

会えるとラッキーな気持ちになるノラのちびくん。

会えるとラッキーな気持ちになるノラのちびくん。

 

 

夏の色ごはん * みどり

2013/08/06

ズッキーニ。

短大のころは
ズッキーニはまだまだめずらしくて
ラタトゥイユを作る時には
きゅうりで代用なんてこともあったっけ。

そんなことを思い出し、
ならば、きゅうりみたいに
しょうゆ味もお似合いなんじゃないかと
梅しょうゆ+おかか+ごまあぶらで食べてみた。

きゅうりラタトゥイユはなしだけど、
和風ズッキーニはおおいにあり!

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夏の色ごはん * きいろ

2013/08/06

実家からどーんと10本、とうもろこしが届いたよ。

いちばん大きいオーバルのルクルーゼをひっぱりだして
5本ずつ蒸し茹でしました。
そのときに、玉ねぎもいっしょにポイって鍋にいれて。

2本は塩をまぶしてそのままかぶりつき、
あとは粒を包丁で外して
半分は冷凍、
半分はくったり玉ねぎとスープにしましたよ。

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あまーいスープをいただきながら
コーンスープが大好きなのは
母がよく作ってくれたからだーーー
って思い出した。

やさしい黄色は
あったか家族の味がする。

夏の色ごはん * おれんじ

2013/08/06

有機の元気にんじんを使った
にんじんポタージュ。

色の濃い土付きのにんじんを使ったら
牛乳を入れても
濃いオレンジ色にしあがりました。

にんじんポタージュは
ちょっとあらめの方が、田舎風でおいしい説もあるけれど、
vita-mixの幸せを知ってしまったら
超なめらかにしあげたくなってしまうのです。

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にんじんポタージュを作る時には
にんじん、たまねぎ、ローリエ、ブイヨンにプラスして
ごはんやお米を入れてコトコト、コトコト…。

にんじんと玉ねぎだけではとろみがつかないので、
にんじんをひきたてて
ほんのり甘さも
やさしいとろみもつけてくれるお米はちょうどいい。

夏の色ごはん * あか

2013/08/06

完熟トマトがたくさんあったので、
それらをvita-mixでピューレにし
ハヤシソースに加えてみたよ。

フレッシュトマトをたっぷり入れたハヤシソースは
さっぱりとしていて、夏にぴったり。

隠し味は
ちょこっとのインスタントコーヒー。
これ、ケンタロウさんからのヒントです。

暑い夏に赤いものを食べると
まさにスタミナチャージ!がんばれる気がします。
トマトさん、ありがとね。

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そうそう、
いつも豚肩ロースを買っている近所のお肉屋さんで
いつものように何のためらいもなく豚肩ロースを買ってしまいました。
牛ではなく、豚肉バージョンになってしまいましたが、
注文してからスライスしてくれるので、こちらのお肉はおいしいので、よろし!

それにね、薬膳で豚肉は夏にとりいれたい食材でもあるので、
やはりよろし!