Category Archives: メディアのおしごと

撮影のお仕事

2015/07/14

昨日の撮影の納品をすませて、
本日は別件の担当者立ち合いの料理の撮影。

終わったら、試食タイムに突入です。
みんなが喜んで食べてくださると
つくってよかった。
つくれてよかった。
って思います。

さて、明日もいろいろ作るよ〜!

P1130840

真っ赤な一品が食卓に入ると華やかさがアップします。

撮影

2015/05/20

キッチンスタジオで、季刊誌にのせる料理の撮影がありました。

買い出し、準備、仕込み、撮影、試食と
スムーズに終わる事ができて、ほっ。

11337134_659133790897055_1779898854_n

料理の行程写真も撮影しました。

体力と貧血の回復を実感しました!
(数日前は、へばってたのに!)

提案した料理は最後にご試食いただくのですが、
想像以上に好評で……、
これまた、心底ほっとしました。
病み上がりということで
実は、舌への不安があったのです。。。

11337135_659133814230386_1504068506_n

まふかんでの撮影は、カメラの位置が天井ギリギリ!

何度も試作をし
レシピをみがいたかいがありました☆

それにしても、久しぶりに長時間立ってたので
足がパンパンです。。。

11301426_659133854230382_1810429803_n

プロフィール撮影があったので、髪をまとめてもらいました。ウェーブっぽくみえるけど、くせっ毛です。

雑誌掲載のお知らせ

2015/05/13

 

アロマオイル付きの
リラックスアロマテラピー」にてハーブ生活のページを担当してます。
今回は、イタリアンパセリを使ったお料理をご紹介。

今の季節、ハーブがぐんぐん育ちます!
いっぱい収穫したときに重宝するレシピや
イタリアンパセリの料理につかうヒントも載せてます♪
今からでも定期購読できますよ。

P1130287

web掲載のお知らせ

2015/05/01

●毎月1回更新
紀文様のホームページ
「紀文フィッシュケーキクラブ」にて、コラム『おいしさの彩り』掲載中。
5月は緑をテーマにしています。

●毎月2回更新
赤ちゃんとママ社様
赤ママweb にて
離乳食、幼児食、大人食のレシピ掲載中。

●毎月2回更新
NEC health innovation にて
テーマに沿った簡単レシピと贅沢レシピを掲載中。

P1130015

テレビ出演のご案内

2015/04/27

Eテレ『まいにちスクスク』で成瀬が出演した「カラフルおやつ」が、今週、来週と再放送です。

4/27(月)〜4/30(木)10:55〜11:00
5/4(月)〜5/7(木)19:55〜20:00

本日、シンガポール在住の知り合いから
「テレビをつけたらのりちゃんが出てる!」との連絡がありました。
シンガポールでも放送されてたのですね!!!

震災の年にロケをしたので
いろいろと感慨深いものがあります。
私も、なんだかわかーい!

蒸しパン2

メディア掲載のお知らせ

2015/02/20

リラックスアロマテラピー19号にて
ハーブティーについて
執筆せていただきました。

レシピはないので、フードライターとしてのお仕事です!

P1120297

もう1つは、
季刊誌『立ち姿美人』冬号が完成したようです。
こちらは、骨粗しょう症を予防する目的で作られている無料の冊子です。
私はレシピと料理を担当しています。
病院等や治療院でみかけたら、ぜひ手にとってくださいね!

こちらのお仕事は、ただいま、春号制作中です。

P1120299