おでん

2015/12/18

おでんパーティーのリクエストがかさなったので
3日以上食べ続けることになりそうです。

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でもね、おいしいからいいの!

我が家のおでんは
かつお、こんぶ、鶏手羽でだしをとります。
あとは、しょうゆと塩で調味。

おでん種はなるべく質のよいものを。
卵は半熟に仕上げます。

 

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