『もりわっこの会』のご報告

2014/08/30

キッチンスタジオで開催した『もりわっこの会』。
東北の旅のわかちあいをしました。

森のイスキアで感じたあの空気。
みんなの気持ちがよりそうと
東京でもあじわうことができるんだね。

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スタジオは座敷スタイルでおむかえしました。

集まったのは、子どもは1歳、3歳、小学4年生
とびいりで大学院生もちょっとだけ参加。
親子だったり、親だけだったり
いろいろでした。

子どもは子どもや大人と関わりの中で
成長のシーンをみんなにみせてくれました。
大人はそれみて、おもわずほろっ。

子どもの心にも新たな風がふいたみたいです。
いやいや大人の心にも、やわらかな風が吹きました。

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おむすびの大きさは自分のおなかと相談してきめます。

おしゃれほっかむりレッスンからはじまって
まんまるおむすびをみ〜んなでむすんで
座敷スタイルでランチタイム。
わらべうたの時間でまたうるっとして
最後は、
『東北くじ』でおしまい。

なんだか、ご褒美みたいなキラキラした時間だったな。

集まってくださったみなさん、
旅の伴侶のスタッフJさん、Kさんありがとうございました。

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人生初のおむすびパクリの瞬間に立ち会えました。感動。。。

**もりわっこメニュー**

まんまるおむすび (岩手のトコばあちゃんの南高梅・手作り鮭フレーク)
にんじんの白あえ (イスキアの定番料理)
すきこんぶと揚げのたいたん(岩手の朝市でかった切り昆布使用)
いんげんとじゃがいもの炒めもの (イスキアでいただいたものをアレンジ)
きゅうりとゆばの山椒漬け (岩手の朝市でかった山椒の塩漬け使用)
ゆできみ(弘前から取り寄せた新鮮なとうもろこし)
オクラとみょうがのお味噌汁
きみようがん (弘前のお土産とうもろこしのようかん)

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今日のために岩手みこたの朝市で買いました。

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嶽きみをこの日のためにお取り寄せ。イスキアの帰り道に予約しました。

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弘前のきみ畑の中にあるお店で購入。

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にんじんはやわらかすぎず、かたすぎず。。。難しい。

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スタッフみんなで丁寧に作りました。

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びっくりするほど甘かった!

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こちらがきみようかん。粒コーン入り。

 

 

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